ظروف غذاخوری از دیر باز نه تنها در ایران بلکه در تمام دنیا برای سرو و پذیرایی در مراسمهای مختلف کاربرد داشته است, از استفاده روزمره تا مراسم های بزرگ و کوچک.
در اینجا به بررسی انواع سرویس غذاخوری از نظر جنس و کاربرد خواهیم پرداخت.
در اروپا و امریکا سرویس غذاخوری معنای خاصی ندارد و ظروف به صورت فله (دونهای) به فروش میرسد, و خریدار با توجه به نیاز خود از هر آیتم تعداد دلخواه را انتخاب میکند , و اما در ایران سرویس غذاخوری بسیار مورد توجه قرار گرفته است, در ادامه به مزایای سرویس غذاخوری میپردازیم:
ستهای کامل شش , دوازده , هجده ,بیست و چهار نفره , توانسته نیاز پذیرایی خریدار برای مهمانی های بزرگ را برطرف کند و دیگر نیازی به بررسی و خرید تکی ظروف نیست.
خرید سرویس غذاخوری شامل تخفیف قابل توجهای نسبت به خرید فلهای ظروف را شامل میشود.
ظروف دونهای نسبت به سرویس تنوع بسیار پایینتری دارند.
ستهای سرویس غذاخوری آرکوپال و چینی :
شش نفره : تقریبا اقلام سرویس شش نفره چینی و آرکوپال یکسان است و به صورت 6 عدد پلوخوری - خوشت خوری - پیاله ماست - پیش دستی و یک عدد دیس در بعضی سرویس ها تعداد دیس به دو عدد و ممکن است 6 عدد کاسه آبگوشت نیز اضافه شود.
دوازده نفره : سرویس های آرکوپال خارجی و چینی شامل ست های دوازده نفره هستند و آرکوپال ایرانی فقط به صورت شش نفره عرضه میشود. برای اطلاع ار اقلام دقیق این سرویس ها در قسمت خصوصیات کالا میتوانید به صورت کامل به بررسی آیتم ها بپردازید.
هجده نفره : سرویس چینی هجده نفره تولید داخل دارای تنوع بسیار پایینی است و در مقابل چینی خارجی شامل انواع طرح و رنگ و قالبهای متنوع است.
بیست و چهار نفره : در این دسته بندی فقط حضور سرویس غذاخوری چینی خارجی ها دیده میشود و داخلی ها کلا حذف میشوند و یکی از دلایل نداشتن توانایی رقابت محدود بودن آیتم های چینی تولید داخل میباشد.
خب این یه بررسی کلی از سرویسهای غذاخوری بود حالا میریم سراغ انواع این محصولات
سرویس غذاخوری چینی و سرامیکی
تفاوت اصلی این ظروف در تراکم آنها و سبک استفاده آن میباشد ,ظروف سرامیکی بیشتر برای سبک های مدرن و فانتزی مورد استفاده قرار میگیرند و دارای ضخامت بیشتر نسبت به چینی و آرکوپال بوده و در رنگبندی های شاد و متنوع در دسترس هستند.
ظروف چینی دارای تنوع بالا در طرح و نقش بوده و ظرافت بالاتری دارند , این سرویس ها دارای ست های خیلی کاملی برای پذیرایی نسبت به سرامیکی هستند.
کارخانجات ایرانی در زمینه تولید ظروف چینی تا حدودی توانستهاند با رقبای خارجی خود وارد رقابت شوند البته از نظر طرح و قالب هنوز فاصله زیادی با برندهای مطرح جهانی دارند اما نسبت به قیمت و کیفیت عرضه شده میتوان گفت پیشرفت خوبی داشتهاند.
در زمینه سرامیک با دنیایی از رنگها که اصولا شاد هستند روبرو میشویم ,طبق تحقیقات تیم اییجهاز اکثر زوجهای جوان و نسل جدید به خاطر رنگبندی شاد این محصولات گرایش بیشتری برای خرید سرامیک نسبت به چینی دارند.
ما با واژه هایی مانند سرامیک کف منازل ,سرامیک حمام و.... در روزمره بسیار سروکار داریم , تفاوت ظروف سرامیکی غذاخوری با عنوانها مثال زده شده , در دمای پخت و نوع رنگ به کار رفته است , ظروف سرامیکی در دمای تقریبی 1100 درجه حرارت داده میشوند و رنگ لعاب آنها در دمای 800 درجه پخته میشوند, و نوع رنگ های به کار رفته برای مصرف خوراکی است.
اگر شما جزو مشتریانی هستید که علاقهمند به ظرافت و مجلسی بودن طرح و نقش هستید ظروف چینی گزینه مناسبی برای شما میباشد, در مقابل اگر رنگ های شاد , مدرن و فانتزی مد نظر شما هست سرویس های غذاخوری سرامیکی گزینه مناسبی است.
سرویس غذاخوری فانتزی و رنگی
سرویس های غذاخوری رنگی و ترکیبی , با پیدایش فضای مجازی در دید عموم قرار گرفتند تا اکثر مردم ایران با رنگها و طرحهای شاد بیشتر آشنا شوند, و رنگ های تکراری و غمگین گذشته را جایگزین طرح و نقش های شاد و جدید کنند.
امروزه اغلب این ظروف فانتزی برگرفته از طرحها و رنگهای روز هستند از انواع صبحانه خوری در طرحهای قلبی و پاپیونی گرفته تا رنگهای شاد مانند زرد , نارنجی ,قرمز و ..... .
خرید سرویس غذاخوری سرامیکی رنگی که از ترکیب چند رنگ در یک مجموعه استفاده شده است, مورد استقبال زیادی قرار گرفت و توانست با ترکیب رنگارنگ خود جلوه شاد و زیبایی به میزهای غذاخوری ببخشد.
سرویس غذاخوری لاکچری
به جرات میتوان گفت وقتی با این طیف از سرویس ها روبرو میشویم گویا وارد دنیای جدیدی شدهایم, تمامی طرحها,رنگها ومدل که تا به حال دیده شده است از ذهن حذف میشود, زیبایی و شکوه را با تمام وجود حس میکنیم ,البته این نکته را در نظر بگیرید که این محصولات که با نام چینی خارجی شناخته میشوند در فضای مجازی و فیزیکی به شدت کمیاب هستند اما ایی جهاز لیست کاملی از این محصولات را در دسترس است و هم اکنون در حال افزایش تنوع و تعداد محصولات این دسته بندی هستیم .
از نظر قالب و شکل , سرویس غذاخوری لاکچری دارای بالاترین ظرافت و طرح های زیبا است , و زمانی که این اشکال با رنگ های بی نظیر ترکیب میشوند, زیبایی بی نهایتی را در زمان پذیرایی به شما هدیه میدهند.
این دسته از محصولات لاکچری اغلب در مراسمات رسمی , جشن ها و مهمانی های مهم استفاده میشوند.
در رستوانها و هتلهای لاکچری معروف جهان و ایران اکثرا از این نوع ظروف برای پذیرایی و سرو استفاده میشود.
یکی از نکات جالب ظروف لاکچری استفاده از طلا و نقره در نقوش به کار رفته در این ظروف است.
سرویس غذاخوری آرکوپال
آرکوپال یا اوپال و یا اپال ؟
تمامی کلمات بالا به یک نوع متریال و کالا اشاره میکند و در مورد ریشه یابی کلمه آرکوپال در مقاله لومینارک بررسی کامل انجام شده است و اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر هستید به مقاله لومینارک مراجعه کنید.
موارد استفاده سرویس های آرکوپال کجاست ؟
آرکوپالهای ارزان قیمت به عنوان استفاده روزمره در نظر گرفته میشوند ,اگر قصد پذیرایی در مهمانی های و جشن ها با آرکوپال دارید, میتوان به برندهای سرویس غذاخوری آرکوپال لومینارک ساخت کشور فرانسه و گلدن اپال ساخت ایران اشاره کرد.
این ظروف قابلیت استفاده ماکرو و ماشین ظرفشویی را دارند و از نظر محدودیت استفاده محدودیتی نسبت به چینی و سرامیک ندارند, اقلام سرویسهای آرکوپال ایرانی تنها به صورت 6 نفره عرضه میشود و اقلامی مانند پارچ و لیوان و فنجان در آنها بسیار کمیاب است, البته در مقابل لومینارک فرانسه به صورت سرویسهای کاملتری از اقلام قابل دسترس هستند, طرفداران لومینارک تعصب خاصی روی این برند دارند و حتی اکثر طرفداران از این سرویسهای آرکوپال به عنوان ظروف پذیرایی مراسم نیز استفاده میکنند.
سرویس غذاخوری چینی بخرم یا آرکوپال ؟
جواب این سوال به بودجه در نظر گرفته شده و استفاده از سرویس غذاخوری در مراسمات بستگی دارد ,همانطور که در بالا اشاره کردیم آرکوپال برای استفاده روزمره و مراسمات خودمونی در نظر گرفته میشود.
قیمت سرویس غذاخوری ؟
جواب این سوال با توجه به طیف گسترده محصولات و طرح و نقشهای به کار رفته روی ظروف که مستقیما بروی قیمت تاثیر دارد مشکل هست و با توجه به تعداد پارچه و نوسانات قیمتی بعداز انتخاب طرح و تعداد قابل پاسخگویی است.
چه طور میتونم به سرویسهای قبلی که داشتم با همون طرح و رنگ اضافه کنم ؟
زمانی که قصد خرید دارید حتما با مشاوران تیم اییجهاز در تماس باشید چون ممکنه تولید و یا واردات جدید از نظر رنگ چند پرده کم رنگ و پررنگ شده باشه.