منو | دسته بندی محصولات
سبد خرید شما

کباب پز

کباب پز یکی از وسایل آشپزخانه مخصوص پخت و پز است که در آن از حرارت مستقیم یا غیرمستقیم برای پختن انواع مختلف کباب‌ها استفاده می‌شود. این روش پخت در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرد و نوع و شیوه پخت کباب ممکن است در هر منطقه یا کشور متفاوت باشد.

در روش سنتی کباب پز، معمولاً از هیزم و ذغال برای تولید حرارت استفاده می‌شود. یکی از روش‌های شناخته شده برای پختن کباب، استفاده از مشبک یا روکشهایی از فلزات مانند استیل است که کباب روی آن قرار می‌گیرد و حرارت از زیر کباب منتشر می‌شود.

به طور کلی، کباب پز باید دارای منبع حرارت مناسبی باشد تا بتواند کباب را در دمای مناسب پخت کند. همچنین، مدت زمان پخت کباب نیز بستگی به نوع و ضخامت گوشت و مواد دیگر مورد استفاده دارد.

در امروزه، روش‌های مختلفی برای پخت کباب وجود دارد، از جمله استفاده از اجاق‌های گازی، باربیکیوها، یا فرهای الکتریکی و گازی. همچنین، برخی از مردم از روش‌های دیگری مانند استفاده از تابه یا ماهیتابه برای پخت کباب استفاده می‌کنند.

در نهایت، برای پخت کباب می‌توانید از انواع مختلف مواد اولیه مانند گوشت گاو، گوسفند، مرغ، ماهی یا حتی سبزیجات استفاده کنید و آنها را با ادویه‌ها و فرمول های مختلف طعم‌دهی کنید.

انواع مختلفی از کباب وجود دارند که با توجه به نوع گوشت و مواد افزودنی نام گذاری میشوند. برخی از معروف‌ترین انواع کباب عبارتند از:

  1. کباب کوبیده: در این نوع کباب، گوشت به همراه پیاز رنده شده و انواع ادویه‌ و به شکل استوانه‌ای روی سیخ قرار می‌گیرد. سپس درون آتش یا روی گریل پخته می‌شود.

  2. جوجه کباب: از تکه‌های گوشت مرغ تهیه می‌شود و با مواد افزودنی مختلف مانند زعفران،  آبلیمو و یا دستورهای دیگر ترکیب می‌شود.

  3. شیشلیک : در این نوع کباب، تکه‌های بزرگتری از گوشت روی سیخ قرار می‌گیرند و معمولاً با گوشت‌هایی مانند گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود.

هر کدام از این انواع کباب‌ها دارای ویژگی‌ها و طعم‌های متفاوتی هستند و معمولاً با نوعی نان محلی و سس‌های مخصوص همراه می‌شوند.

 

کباب پز گازی ایستاده

کباب‌پز گازی ایستاده یک وسیله‌ی آشپزی است که به شما امکان می‌دهد کباب‌های لذیذ را در محیط خانه یا فضای باز پخت کنید. این محصول برای مشتریانی که با محدودیت فضا روبرو هستند و خصوصا آپارتمان نشین ها گزینه بسیار مناسبی است.

این محصول همانند یک جاکفشی طراحی شده است و سیخ ها درون این جعبه فلزی قرار میگیرند و گاها دارای درب و در برخی مدل ها بدون درب میباشد , البته انتخاب محصول درب دار گزینه مناسب تری است , درب محصول باعث میشود تا از ورود جریان هوا و بادهای شدید به درون کباب پزی جلوگیری شود و در نهایت کباب ها به صورت یکنواخت پخته شوند.

در هنگام خرید کباب پز ایستاده حتما به محل قرار گیری شعله ها دقت کنید , حرارت حتما باید از دیواره کباب پز پخش شود تا بتواند پخت یکنواختی را ارائه دهد , در مدل هایی که حرارت از قسمت پایینی در جریان است باعث سوختن کباب های پایینی میشود و نمیتواند پخت یکنواختی را ارائه دهد.

چند سالی هست که کباب پز های ایستاده تولید شده و تقریبا استقبال خوبی را داشته است, این محصول در دو نوع چرخش اتوماتیک و بدون چرخش در بازار عرضه میشوند , که نوع موتوردار قابلیت چرخش سیخ ها با یک دور مناسب را دارد که باعث پخت یکنواخت و کامل کباب‌ها میشود.

البته منظور ما کباب پزهای گازی هستند نه برقی.

مزایای کباب پز گازی ایستاده خانگی

  • چربی‌ها و مواد چکه کرده روی سیخ های پایینی ریخته و باعث میشود کباب ها لذیذتر و چرب تر شوند.
  • چرخش اتومات سیخ‌ها که باعث میشود تمام کباب‌ها یکنواخت پخته شود.
  • فضای کمتری را اشغال میکند

معایب کباب پز ایستاده خانگی

  • تنظیم شعله سخت تر شده چون شعله ها به صورت عمودی هستند و میل به سمت بالا دارند پس باید حتما شعله را تنطیم کنید.
  • نوع سیخ‌ها باید مناسب کباب پز باشد تا عمل چرخش به صورت مناسب انجام شود.

 

قیمت کباب پز ایستاده خانگی

قیمت انواع کباب پزها باتوجه به ورق به کار رفته در تولید این محصول و طراحی دقیق‌ و تعداد سیخ های آن قیمت گذاری میشود در زیر به بررسی محدوده قیمتی این محصولات میپردازیم.

قیمت کباب ایستاده خانگی از 10 دلار تا 50 دلار قیمت گذاری میشود که ما در سایت ایی جهاز سعی کردیم تا برندهایی با کیفیت مناسب را برای شما عزیزان موجود کنیم.

البته کباب پز گازی استیل خانگی به علت وجود ورق استیل به کار رفته و کیفیت بالاتر و همچنین ماندگاری بیشتر محصول قیمت بالاتری دارند.

 

کباب پز برقی و مزایا و معایب آن

این کباب پزها نیز در دو مدل ایستاده و رومیزی ارائه میشود که البته نسبت به گازی‌ها کوچکتر و با کیفیت تر هستند. و در برخی مدل‌ها سعی شده تا مخزن‌های جداگانه‌ای برای هر سیخ در نظر گرفته شود تا به راحتی بعداز استفاده کباب پز را تمیز کنید.

 

 

 

 
 

 

گریل مودکس مدل HG899 برقی حرفه ای گریل مودکس مدل HG899 برقی حرفه ای
تمام شد
Modex HG899 Grill ابعاد 500x370x870 میلی متر وزن 3.5 کیلوگرم نوع باربیکیو و گریل برقی قابلیت تنظیم حرارت بله ظرف متحرک و قابل شستشو بله سینی چکه گیر بله توان مصرفی 2200 وات سایر مشخصات قابلیت تنظیم دما داغ شدن سریع المنت دارای سینی قابل شستشو برای جمع آوری چکه ها و آب گوشت دو ارتفاع قابل انتخاب برای..
0 تومان
سیخ کد 4397 بسته 6 عددی ذغالی سیخ کد 4397 بسته 6 عددی ذغالی
تمام شد
ابعاد 57×1.5×1 سانتی متر وزن 100 گرم جنس بدنه آلومینیوم قابلیت نصب روی دیوار ندارد سایر توضیحات دارای روکش استیل مخصوص کوبیده سبک..
0 تومان
سیخ چنجه بسته 10 عددی ذغالی سیخ چنجه بسته 10 عددی ذغالی
تمام شد
ابعاد 63*1 سانتی متر وزن 1 گرم جنس بدنه استیل قابلیت نصب روی دیوار ندارد سایر توضیحات - دارای روکش استیل ضد زنگ - مخصوص کوبیده..
0 تومان
سیخ جوجه کد S013 بسته 6 عددی ذغالی
تمام شد
ابعاد 62×1 سانتی متر وزن 80 گرم جنس بدنه فلز قابلیت نصب روی دیوار ندارد سایر توضیحات -سیخ جوجه بلند 62 سانتی متری -6 عدد در 1بسته -جنس گالوانیزه ضد زنگ..
0 تومان
سیخ جوجه کد 301 بسته 6 عددی ذغالی سیخ جوجه کد 301 بسته 6 عددی ذغالی
تمام شد
ابعاد 10*2*60 سانتی متر وزن 55 گرم جنس بدنه فلز قابلیت نصب روی دیوار ندارد..
0 تومان
سیخ جوجه کد 1201 مجموعه 2 عددی ذغالی
تمام شد
ابعاد 0.15x14x29 سانتی متر وزن 170 گرم جنس بدنه استیل قابلیت نصب روی دیوار ندارد..
0 تومان
سیخ جوجه پرانی کد 7014 بسته 6 عددی ذغالی سیخ جوجه پرانی کد 7014 بسته 6 عددی ذغالی
تمام شد
ابعاد 64 × 1 × 0.2 سانتی متر وزن 87 گرم جنس بدنه استیل قابلیت نصب روی دیوار ندارد..
0 تومان
سیخ جوجه مدل SJC1 بسته 6 عددی ذغالی سیخ جوجه مدل SJC1 بسته 6 عددی ذغالی
تمام شد
ابعاد 0.16*.0.65*50 سانتی متر وزن 280 گرم جنس بدنه فولاد قابلیت نصب روی دیوار ندارد سایر توضیحات مناسب برای جوجه و چنجه قابل استفاده برای برش های بزرگ جگر روکش گالوانیزه ضد زنگ و براق بسته 6 تایی کیفیت مناسب مقاوم عمر طولانی شست و شوی راحت ابعاد و ضخامت مناسب قابل حمل و سبک..
0 تومان
سیخ استیل کوبیده مدل کوتاه بسته 6 عددی ذغالی سیخ استیل کوبیده مدل کوتاه بسته 6 عددی ذغالی
تمام شد
Steel Kebab Skewer Short Pack Of 6 ابعاد 1×53 سانتی متر جنس بدنه استیل سایر توضیحات - دارای روکش استیل - مخصوص کوبیده - سبک..
0 تومان
ست انبر و زغال جمع کن کد AA50 ذغالی ست انبر و زغال جمع کن کد AA50 ذغالی
تمام شد
ابعاد 48×10×5 سانتی متر وزن 200 گرم جنس بدنه فلز قابلیت نصب روی دیوار ندارد سایر توضیحات مجموعه کار آمد جهت آماده سازی زغال برای پخت کباب -زغال جمع کن محکم و بلند 50 سانتی -انبر محکم و بلند 40 سانتی..
0 تومان
زغال جمع کن کد MM50 ذغالی
تمام شد
ابعاد 48×10×4 سانتی متر وزن 150 گرم جنس بدنه فلز قابلیت نصب روی دیوار ندارد سایر توضیحات زغال جمع کن وسیله ای کار آمد جهت جابجایی و یکدست نمودن زغال -زغال جمع کن 50 سانتی و بسیار محکم..
0 تومان
جای سیخ کد ۶۰۰ ذغالی جای سیخ کد ۶۰۰ ذغالی
تمام شد
ابعاد 50*8*8 سانتی متر وزن 1000 گرم جنس بدنه استیل قابلیت نصب روی دیوار دارد..
0 تومان
نمايش 1 تا 12 از 383 (32 صفحه)

محصول الان ناموجود هست به محض موجود شدن خبر میدم بهتون

نام
ایمیل
تلفن همراه
توضیحات